19-03-2010 19:21:35
- -
Ana Sayfa Yemek İçmek Türk Mutfağı Zeytinyağlı taze fasulye
Zeytinyağlı taze fasulye
Pazartesi, 25 Haziran 2007 00:43
MALZEME:

Bir kilo taze çalı fasulye

Beş kaşık zeytinyağı

İki adet soğan

Beş adet olgun domates

Bir kaşık dolusu tozşeker

Bir limonun suyu

İki diş sarımsak

Yapılışı: Fasulyeleri ayıklayıp suda bırakın. Bir tencereye zeytinyağından iki kaşık koyun. Kıyılmış soğanları ekleyip kavurun. Fasulyeleri sulu olacak şekilde alıp tencereye dökün. Üstüne kabukları soyulup, iyice kıydığınız domatesleri dökün. Tozşeker ve tuzunu ekin. Sarımsakları dilimleyip serpin. Tencereyi sallayarak malzemenin karışmasını sağlayın. Son olarak kalan zeytinyağını ve limon suyunu dökün ve tencerenin kapağını kapatın. Bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte bir buçuk saat civarında pişirin. Soğuyuncaya kadar kapağını açmayın. Soğuduktan sonra cam bir kâseye ters çevirip dökün.
Yorumlar (0)Add Comment

Yorum yaz

busy
 

Giriş Formu

Soru Sor - Cevap Ver

kalbe takılan stent

eşim 39 yaşında.8ay önce anadamara stent takıldı.1 ay sonra ilaçlarını bıraktı.şu anda alkol,yemek,ve sigara kullanımına devam ediyor.kalp krizi riski ne kadar.takılan stent ne kadar...

Sağlık kategorisinde soruldu Soru lider tarafından soruldu

1 Cevap 661 defa okundu Bugün Cevap Bekleyen Soru