Yavan Yaprak İçi

Salı, 31 Ekim 2006

MALZEMESİ 2 su bardağı ince bulgur 3 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı ince doğranmış yeşil soğan Yarım su bardağı ince doğranmış maydanoz Tuz Karabiber Haşlanmış taze yaprak TARİF Bir tencerede tereyağı eritilir, su, tuz ve karabiber ilave edilir. Su kaynayınca bulgur katılarak suyunu çekinceye kadar pişirilir. Sulu kıvamdaki bulgur servis tabağına alınır, üzerine ince kıyılmış maydanoz, ince kıyılmış yeliş soğan ilave edilir. Taze haşlanmış asma yaprağıyla yenir.

 

< Önceki		Sonraki >

ADnet Reklamları	Siz de reklam verin