Tuzlu Hurma

Salı, 31 Ekim 2006

MALZEMESİ 250 gr yumuşak margarin ½ kg yoğurt ½ litre su 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı karbanot Aldığı kadar un Kızartmak için; 1 su bardağı sıvıyağ TARİF Tüm malzeme karıştırılarak, çok fazla yoğrulmadan hamur toplanır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak elde mekik şekli verilir. Rende üstünde mekik hamurlar yayılarak kıvrılır. Sonra da sıvıyağa atılarak kızartılır. Yağın altı hafif ateşle yanmalı ve yağ kızmadan soğukken hurmalar içine atılmalı. Döndüre döndüre kızartma işlemine devam edilir. Favori olarak işaretleyin Bookmark Bunu e-posta ile gönder Yorumlar (0) Yorumları göster/gizle Yorum yaz Yorum formunu göster/gizle isim E-posta Başlık Yorum daha küçük | daha büyük E-posta ile takip (sadece kayıtlı kullanıcılar) Okudum ve kabul ediyorum Kullanım şartları. Yorum Ekle

 

< Önceki		Sonraki >