Türkçe Bilgi

Cuma 22-Ağustos-2008 05:01:14
(Sözlük 655.580 İngilizce ve Türkçe terim içermektedir.)
Bulunduğunuz Sayfa: Anasayfa arrow Yemek İçmek arrow Türk Mutfağı arrow Kabuk Aşı / Malatya
Kabuk Aşı / Malatya
Salı, 31 Ekim 2006

Kabuk Aşı / MalatyaHazırlama süresi : 60dk Servis : 8 kişi
MALZEMESİ
1 kg. yağsız kemikli kuzu eti
1 çay bardağı nohut
20 adet kayısı kurusu
2 yemek kaşığı tozşeker
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı salça
Karabiber
Tuz

TARİF
Kayısıyı 30 dakika suda bekletin.
Eti yıkayıp tencereye koyun. Margarin ekleyin, et suyunu bırakıp çekene kadar bekleyin. Kayısıyı ilave edip kavurun. Üzerine salça, şeker, nohut, karabiber ve tuz koyup karıştırın. 3 bardak su ekleyip 60 dakika pişirin. Maydanozla süsledikten sonra servis yapın.


Son Yenileme ( Perşembe, 05 Temmuz 2007 )
 
< Önceki   Sonraki >

 ADnet Reklamları Siz de reklam verin  adnet