Haşhaşlı Tava Ekmeği

Pazartesi, 30 Ekim 2006

Hazırlama süresi : 20dk Servis : 8 kişi MALZEMESİ 1 kg. un 1 tatlı kaşığı yaş maya 1 yemek kaşığı sirke 2 bardak su 1/2 süt 2 yemek kaşığı çörekotu 2 yemek kaşığı haşhaş 1 kahve kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz TARİF Ilık sütün içinde mayayı eritin. Şeker, 2 bardak su, tuz, sirke ve haşhaş ilave edip unu yavaş yavaş karıştırın. Sert hamur tutup 25 dakika kabarması için bekletin. Hamuru tekrar yoğurup ikiye bölün. Fırın kabını yağlayıp hamurlara ekmek şekli verin. Pişirmeden önce fırın kabında 20 dakika bekletin. Üstüne sıvıyağ sürüp çörekotuyla süsleyin. 175 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Favori olarak işaretleyin Bookmark Bunu e-posta ile gönder Yorumlar (0) Yorumları göster/gizle Yorum yaz Yorum formunu göster/gizle isim E-posta Başlık Yorum daha küçük | daha büyük E-posta ile takip (sadece kayıtlı kullanıcılar) Okudum ve kabul ediyorum Kullanım şartları. Yorum Ekle

 

< Önceki		Sonraki >