Türkçe Bilgi

Sık Kullanılanlar Listesine Ekle
Pazar 23-Kasım-2008 21:47:26
(Sözlük 1.700.000 İngilizce ve Türkçe terim içermektedir.)
Bulunduğunuz Sayfa: Anasayfa arrow Yemek İçmek arrow Türk Mutfağı arrow Haşhaşlı Çörek
Haşhaşlı Çörek
Salı, 31 Ekim 2006

Uşak Böreği / UşakHazırlama süresi : 30dk Servis : 8 kişi
MALZEMESİ
1 tatlı kaşığı maya
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tozşeker
4 yemek kaşığı haşhaş
4 yemek kaşığı sarı üzüm
2 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tutam tuz

TARİF
Maya, ılık süt, yoğurt, tozşeker, tuz ve sıvıyağı bir kaba koyun. Üzerine azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur tutun. 25 dakika bekletin. Kabaran hamurdan iri bezeler yapın. Her birini büyükçe açın. Tereyağı, haşhaş, pekmez ve sarı üzümü karıştırıp hamurun üzerine sürerek kalın bir rulo yapın. Haşhaş ve yumurta sarısını karıştırarak üzerine sürün. 200 derecelik fırında pişirin.
Yorumlar (0)Add Comment

Yorum yaz

busy

Son Yenileme ( Perşembe, 05 Temmuz 2007 )
 
< Önceki   Sonraki >