Et Kızartması

Salı, 31 Ekim 2006

MALZEMESİ 1 kg. kemikli iri parça koyun veya kuzu eti (en iyisi omurga) 2 adet iri boy kuru soğan 3 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı margarin 1 demet ince kıyılmış maydanoz TARİF Bir tencerede, etin rengi iyice pembeleşinceye kadar yağda çevirin. İnce doğranmış soğanı ilave ederek kavurun, salça ilave ederek bir iki çevirin. Etleri örtünceye kadar sıcak su ekleyerek iyice pişirin. Kıyılmış maydanozla süsleyerek servise sunun.

 

< Önceki		Sonraki >

ADnet Reklamları	Siz de reklam verin