| Karnavalı ile ünlü şehir Rio de Janeiro |
| Pazar, 06 Mayıs 2007 | ||||||||
Sayfa 3 toplam 6 Rio de Janeiro, Brezilya YemekleriBir ülkeye ilk kez gittiğimizde hepimiz o ülkeye ait yemekleri tadmak isteriz. Özellikle de yemek kültürü bizimkinden çok farklı olan egzotik yiyecekler hepimizin ilgisini çekiyor. Turistik bir kent olan Rio'da yemek kültürü hayli geniş bir perspektifte her zevke hitap eden geniş bir menüye sahip. Restoranlar ise iyi bir şeyler yemek istiyorsanız haklı olarak ucuz sayılamayacak bir fiyat sunuyorlar. Eğer seçtiğiniz restoranda fiyat listesi yoksa tavsiyemiz derhal oradan çıkmanız ya da büyük bir süprize hazırlıklı olmanız. Siz istemediğiniz sürece masanıza su gelmeyecektir. Su da ücrete dahil ediliyor. Tabi Brezilya'ya gidip de kahve içmemek olmaz. Çok keskin ve acı bir tada sahip olan kahveler lezzetli ve denemeye değer. Tüm dünyada olduğu gibi Rio'da da fast-food oldukça yaygın. Bu alanda en çok sesini duyuran ise Mc Donald's. Son zamanlarda en gözde içecek ise ''Açai''. Bu Amazon meyvelerinin karşımından elde edilen hayli enerji verici bir içecek. Koyu kırmızı rengi sizi korkutmasın, tadı gayet güzel.Yanında sandviç yemek ise en iyi seçim olcaktır. Değişik bir sandviç arıyorsanız sıcak servs edilen muzlu Milas'ı tavsiye ederiz. Gelelim Brezilya'nın spesyallerine. Brezilya çok büyük bir ülke. Etnik yemekleriyle de turistlere keyifli anlar yaşatıyor. Domuz etiyle pişirilen fasulye yemeği - Feijoada, mutlaka denemeniz gereken yemeklerden biri. Feijoada ile birlikte servis yapılan Farofa ise manyok ununun yumurta ve tereyağ ile kavrulduktan sonra muz ile karıştırılmasıyla yapılır ama bir ana yemek değildir. Rio de Janeiro' daki restoranlardan bazıları; Alfredo Av. Prefeito Mendes de Morais 222, São Conrado, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/322-2200 Özellikle pastalarıyla ünlü olan restoran Inter-Continental Hotel bünyesinde bulunuyor. Geleneksel usülle hazırlanmış ve çeşitli soslarla tatlandırılmış pastalarını mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. AE, DC, MC kredi kartları ile ödemelerinizi yapabileceğiniz restoran İtalyan mutfağı ağırlıklı ve ortalama menü fiyatları 25$-35$ arasında değişiyor. Alho & Óleo Rua Barao da Torre 348, Ipanema, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/523-2703 İtalyan mutfağından çeşitli örneklerin sunulduğu restoranda kayısı sosuyla hazırlanmış ızgara ördek, mantar salatası ile deniz ürünleri olarak enginarlı levrek mutlaka denenmeli. Ortalama menü 25$-35$ arasında değişiyor. Kredi kartlarından sadece AE kabul ediliyor. Antiquarius Rua Aristides Epínola 19, Leblon, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/294-1049 Biraz pahalı da olsa Portekiz mutfağından kusursuz yemekler sunuyor. Muz dahil birçok malzemenin hafif ateşte kaynatılmasıyla hazırlanan cozido, pirinç ve çeşitli deniz ürünlerinin birlikte pişirilmesiyle hazırlanan cataplana, kuzu etiyle hazırlanan değişik bir yemek olan perne de cordeiro tek kelimeyle muhteşem. Çok çeşitli şarap listesi var. Önceden rezervasyon yapmanızı tavsiye ediyoruz. Kabul edilen tek kredi kartı DC. Baby Beef Paes Mendonça Av. das Américas 1510, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/494-2187 Brezilya mutfağının seçkin örneklerinin sunulduğu restoranda özellile et yemekleri ile ünlü. Haftanın yedi gecesi 600 kişilik salonunda harika bir akşam yemeği yiyebilirsiniz. AE, DC, MC, V kredi kartları ile de ödemeleri yapabilirsiniz. Porsiyonlar çok etkileyici. Barra Grill Av. Ministro Ivan Lins 314, Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/493-6060 Salaş ve rahat bir mekan. Önceden rezervasyon kabul edilmiyor. Şehrin en iyi et yemeklerinin yapıldığı bir yer. AE, DC, MC, V kredi kartlarıyla ödemeleri yapmak mümkün. Kumsalda geçirdiğiniz uzun bir günün ardından gitmek için ideal. Café da Praça Rua Maria Quitéria 91, Ipanema, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/247-6984 Restorandan çok kafe görünümünde olan mekanda pastalar, salatalar, sandviçler gibi balık, kümes hayvanları ve diğer et yemeklerini de bulabilirsiniz. Kahvaltı, öğle yemekleri de verilen kafede ortalama fiyat 15$-25$ arasında değişiyor. Ancak Pazartesi günleri kapalı. AE, V kabul edilmekte. Casa da Feijoada Rua Prudente de Morais 10, Ipanema, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/267-4994 or 021/247-2776 Brezilya'nın geleneksel et yemeklerinin sunulduğu restoranda tatlılarda denenmeye değer. Kişi başı 13$ alınıyor. Ödemeyi AE, DC, MC, V ile de yapabilirsiniz. Celeiro Rua Dias Ferreira 199, Leblon, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/274-7843 Vejateryenlere hitap eden restoranda hemen hemen 40 çeşit salata mevcut .Ayrıca geniş bir yelpazede sunulan pastaları da denemelisiniz. Ortalama fiyat ise 15$-254 arasında değişiyor. Akşam yemeği verilmiyor. Cipriani Av. Atlântica 1702, Copacabana, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/545-8747 İtalyan mutfağına sahip restoran Copacabana otelinin bünyesinde hizmet vermekte. Taze sıkılmış şeftali suyuyla hazırlanmış şampanyanızın tadına varıken yanında özenle hazırlanmış yemekleri deneyebilirsiniz. Özellikle balık yemekleriyle ünlü mekan biraz pahalı ve önceden rezervasyon yapmak gerekiyor. Ödemeler AE, DC, MC, V kredi kartlarıyla da yapılabilir. Colombo Rua Gonçalves Dias 32, Centro, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/232-2300 Kafe tarzında olan mekanda fiyatlar 5$-15$ arasında değişiyor. Pazar günleri kapalı olan kafede kredi kartı ve rezervasyon kabul edilkmiyor. Akşam yemeklerinin verilmediği mekanda bir içecek almak ve hafif birşeyler yemek için gün içinde uğrayabilirsiniz. Garfo Livre Av. Nossa Senhora de Copacabana 1003, Copacabana, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/522-1041 Değişik bir sistemde ödemeler yapılıyor. Önce bir tabak alıyot istediğiniz yiyeceklerden seçiyorsanız. Ve sonra tabağınızın ağırlılğlı kadar ücret ödüyorsunuz. AE, DC, MC, V kredi kartı olarak kabul edilmekle birlikte çok çeşitli salatalarını mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Geraes Rua do Ouvidor 26-28, Centro, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/242-8610 or 021/224-6480 Bu açıkhavada kurulu hoş restoranda meyvelerle sunulan tatlılar ve açık büfeden zevkinize göre seçebileceğiniz mükemmel lezzetteki yemekler ile kendinize bir ziyafet verbilirsiniz. Akşam yemeklerinin verilmediği mekenda Çarşamba ve Cuma günleri saat 18:00'dan sonra canlı müzik keyfini yaşayabilirsiniz. AE, DC, MC, V kredi kartları ile ödemelerinizi yapabilirsiniz. Guapo Loco Rua Rainha Guilhermina 48, Leblon, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/294-2915 Meksika mutfağının seçkin örneklerinin sunulduğu restoran gece 03:00'a kadar açık ve özellikle gençler tarafından tercih ediliyor. AE, DC, MC, V kredi kartlarının kabul edildiği mekanda haftaiçi öğle yemekleri verilmiyor. Le Saint Honoré Av. Atlântica 1020, Copacabana, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/275-9922 Fransız mutfağının tanıtıldığı restoran Le Meridien otelinin bünyesinde hizmet veriyor. Mutlaka ceket ve kravat takmak gerekiyor, rezervasyon yaptırmanız da çok önemli. AE, DC, MC, V kredi kartlarını kullanabilirsiniz. Tiberius Av. Antônio Carlos Jobim 460, Ipanema, Rio de Janeiro, Brezilya Tel: 021/525-2525 Deniz ürünlerinin sunulduğu güzel bir restoran. Özellikle baharatlı sosla servis edilen karides, midye ve balık filetoları mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. AE, DC, MC,V kredi kartlarının kabul edildiği restoranda öğle yemeği verilmiyor. Ortalama fiyatlar ise 25$ üzerinde. Rio de Janeiro' daki barlardan bazıları; Academia da Cachaia : Rua Conde de Bernadote, 26 - G / Leblon Tel.: 239-1542 Adega Pırola : Rua Siqueira Campos, 138 - A / Copacabana Tel : 255-9425 lvaro's : Av. Ataulfo de Paiva, 500 / Leblon Tel : 294-2148 Botequim : Rua Visconde de Caravelas, 184 / Botafogo Tel : 266-0437 e 288-3391 Bracarense : Rua Josi Linhares, 85 - B / Leblon Tel : 294-3599 Caneco 70 : Av. Delfim Moreira, 1026 / Leblon Tel : 294-1180 Espaıo Fellini : Rua General Urquiza, 104 / Leblon Tel.: 274-8297 Goiabeira : Largo das Neves, 13 / Santa Teresa Tel.: 232-5751 Lord Jim Pub Bar : Rua Paul Redfern, 63 / Ipanema Tel.: 259-3047 Must : Rua Farme de Amoedo, 76 - A / Ipanema Tel.: 247-1597 Zeppelin : Estrada do Vidigal, 471 / Vidigal Tel.: 274-1549 Rio de Janeiro' daki Beer House' lardan bazıları; Bier Welt : Rua Gomes Carneiro, 90 / Ipanema Tel.: 267-9944 e 227-8476 Choperia Brasil : Av. Armando Lombardi, 205 / Barra da Tijuca Tel.: 493-2300 Dupla Chopp : Rua Gonzaga Bastos, 112 / Vila Isabel Tel.: 571-2844 Ganze Bier : Rua Visconde de Abaeti, 33 / Vila Isabel Tel.: 571-3552 Rick's : Shopping Via Parque / Barra da Tijuca Tel.: 385-0319 Toca do Chopp : Rua General Urquiza, 104 / Ipanema Tel.: 274-8297 |
||||||||
| Son Yenileme ( Pazartesi, 30 Temmuz 2007 ) | ||||||||
| < Önceki | Sonraki > |
|---|
| ADnet Reklamları | Siz de reklam verin ![]() |
|