Rüstem Batum 1952 yılında İstanbul'da doğdu. Saint Joseph Lisesi'ni 1971'de bitirdi. Bükreş'te iki yıl siyasal bilgiler eğitimi gördü. Institut des Arts de Diffussion'da dört yıl okudu. California ve Los Angeles'ta iki yıl stüdyo fotoğrafçılığı ile tiyatro kursu gördü.

Basın, moda ve reklam fotografçılığıyla birlikte gazetecilik de yaptı. Türkiye'de reklam filmleri yapımcılığı ve yönetmenliği görevinde bulundu. Televizyonda program ve talk show yaptı. Tek kişilik gösterilerini tiyatro sahnelerine de taşıdı.