Kabağın kabuklarını soymanıza gerek yok; çok iyi yıkamanız yeterli. Eğer soyacaksanız da çok ince soyun. Soyduğunuz kabukları spagetti kalınlığında kesip mezelerde kullanabilirsiniz; güzel bir görünüm ve hoş bir tat verir.

Malzemeler:2-3 kişilik 6 adet top kabak125 gr. orta yağlı kıyma1 avuç maydanoz (doğranmış)1 yemek kaşığı taze kekik (doğranmış)3 adet taze yeşil soğan ya da 1 adet küçük boy kuru soğan (ince ince doğranmış)2 tatlı kaşığı, tepeleme dolu domates salçası1 kahve...

Mutfak : Sefarad Mutfağı Servis : 5 kişiMALZEMESİ 1 kg dolmalık kabak 300 gr kıyma 1 dilim bayat ekmek 2 yemek kaşığı sıvıyağı 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı su TARİF Önce kabakları yıkayıp, kabuklarını kazıyalım. Enine 2 parçaya ayırıp, içlerini bir kabak oyucu ya da tatlı kaşığı yardımıyla oyalım. Bayat ekmek diliminin kabuklarını...

Mutfak : Osmanlı Mutfağı Servis : 8 kişiMALZEMESİ 8 adet orta boy kabak 2 adet orta boy kuru soğan 3 orta boy domates 5 çarliston biber 8-10 diş sarmısak 100 gr. tereyağı 1 su bardağı su ½ limonun suyu 3 sap dereotu 3 sap nane 4 sap maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz TARİF Önce soğanı yemeklik doğrayın. Domatesin kabuklarını soyun, ufak ufak doğrayın. Çarliston biberlerin...

Mutfak : Yunan MutfağıMALZEMESİ 1 kg orta boy dolmalık kabak Bulamaç için; 1 su bardağı un 1 su bardağı su 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Kızartmak için: 1 çay bardağı ayçiçek yağı TARİF Önce kabakları akar suyun altında iyice yıkayalım. Sonra saplarını kesip, boylamasına yani uzunlamasına ince ince...

Tavan ve taban arasına vurulan tek direk. Vurulduğu yerin sağlamlığına göre baş kısmına takoz, dip kısmına da yastık konabilir.

1. Yapamayacağı kadar ağır bir iş varken başka bir iş daha yüklenmek son derece sakıncalıdır. İnsan önce kendi işini yapıp düzlüğe çıkmalı, daha sonra başkalarının yükünü omuzlamayı düşünmelidir. 2. Kendisi sığıntı durumunda iken yanına bir kişi daha almak yanlış ve tutarsız bir davranıştır.

Kötü, alçak, düzenbaz, kurnaz biri ile ortak bir işe girenin başına türlü felâketler gelir; oynadıkları oyundan en çok zarar eden o olur.

Birçok kimsenin ilgili olduğu olaydan yalnızca bir kimse zararlı çıkmak; beklenmediği hâlde, bir işin zararlı sonucuna katlanmak.

Bıktırmak, usanç vermek, tatsız olmaya başlamak."Senin bu konuşmaların da artık kabak tadı vermeye başladı."

Nefis yaz sebzelerinden biri olan Kabağı veren, Kabakgillerin örnek bitkisidir. Anayurdunun Kuzey Amerika olduğu sanılmakta ve Amerikan İngilizcesindeki kabak sözcüğünün Kızılderililerin dilinden alındığı savunulmaktadır. Ülkemizin hemen her yerinde yetiştirilen otsu kabak bitkisinin, boyu birkaç metre uzayabilen köşe kesitli sürüngen bir...

Kabakgiller familyasından, meyvası sebze olarak kullanılan, otsu bir bitki cinsidir. Kökü saçak şeklindedir. Gövdesi sürüngen, köşeli, ince ve çok uzundur. Üzerinde sert ve kısa tüyler bulunur. Yaprakları büyük, kaba, tüylü; çiçekleri sarıdır. Meyvesi, etli ve suludur. İçinde kabak çekirdeği...

Muhterem, saygıdeğer insana, insanlara iyi davranan yönetici, bilgin yahut doktora, Kabak hasta için şifa bulmaya, bir iyiliği başa kakmaya, birini azarlamaya, Kabak yemek berrak zihne, pırıltılı zekaya, Pişmiş kabak yemek, insanın yitirdiği mutluluğununn, itibarının, dini ve maddi dirliğinin geri gelmesine, Tarladan kabak toplamak sıhhat ve iyi geçime, Kabak bazen kedere,...

Askerlerle birlikte,Temel bos bir arazide mayin olup olmadigini kontrol ediyorlardi. Havadan düsman ucaklari gecmeye baslayinca, komutan emir verdi: -"Hemen herkes donunu indirsin ve yüzüstü yere yatsin.Böylece Ucaklar burayi kabak tarlasi sanip devam eder giderler!" Bunun üzerine Temel: -"Komitanim, sirtüstü yatsak, hiyar tarlasi...

ASLINDA "skandal" deyip üstüne üstüne gidilecek bir olay ama, Cumhurbaşkanı Gül'ün "acemiliğine" verip "İnşallah oturduğu makamın önemini anlar, bir daha böyle şeyler yapmaz!" deyip geçiyoruz. Geçiyoruz dedikse de, suspus olup oturacak değiliz. Hikâyemiz Cumhurbaşkanı'nın, Pakistan'a giderken, uçağına aldığı gazetecilere anlattığı bir olayla başlıyor. * * * YÖK'ten üç kişilik rektör aday...

AK Parti-MHP işbirliğiyle, başörtüsü üzerindeki kara bulutlar bir parça dağılıyor. Artık, genç kızlar okullarına girerken, peruk artı bone artı tek hamlede çıkarılabilir ilginç başlık artı artı... diye giden aparatları yanlarında taşımak zorunda kalmayacaklar. Yahut kendilerini okulda açık, dışarıda kapalı gören arkadaşlarının yaşadıkları şoklar, küçük dilini yutmalar vb. bilumum 'ay çok...

KADİFESİ ile ünlü Aydın Tekstil Fabrikası, tarihin izlerini taşıyan sarı binalarıyla bir hüzün anıtı gibi duruyordu. Yıllar önce susan makineleri her gün yağlanıp, temizlenip şalteri kaldıracak işçilerini bekliyor boşuna...Ege'nin pamuğu pamuk, üzümü üzüm, inciri incir iken, bölgenin en etkin kuruluşlarından biri olan Tariş, Türkiye'nin yaşadığı 'transformasyon'a uygun olarak, köylülerin umudu...