hamur kelimesi ile etiketlenmiş yazılar

Fırından çıkardığınız hamur işlerini, özellikle kekleri servis etmeden önce mutlaka en az 1,5 saat dinlenmeye bırakmalısınız. Fırından çıkar çıkmaz kesip servis yaparsanız içi hamur kalır ve tadında bir acılık hissedilir.

MALZEMESİ 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı erişte (hazır veya evde kesilerek hazırlanmış ince makarna tipi hamurdur, yoksa tel şehriye kullanabilirsiniz) SOSUN MALZEMESİ 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı tuz TARİF Bir tencerede yeşil mercimeği, üzerine çıkacak kadar soğuk su ile...

Üzerinde hamur işleri yapılan sacı görmek sıtma hastalığına delalet eder.

Rüyada hamur işi yaptığını gören bekar ise iyi bir eşle evleneceğine, bekar değilse mal elde edeceğine işaret eder.

İşlerin kolaylaşmasına, pek yakında grülecek rahat ve bolluğa, Mahkum kimsenin hürriyete kavuşmasına, hamile kadının doğumunun yaklaşmasına, Hamurun mayalanarak taşması ticarette görülecek ziyade kara, ekşiyerek taşması zarar etmeye, Hamur yoğurmak misaffir gelmesine; dar yerde hamur yağurmak haram işlemeye, rahat ve geniş ortamda hamur yoğurmak refaha yahut evlenmeye, Arpa...