MALZEMESİ 2 kg kemikli kuzu eti (kuzunun kaburgasından hazırlanacak) ½ kg domates 1 yemek kaşığı domates salçası 10 adet arpacık kuru soğan 1 tatlı kaşığı tuz TARİF Toprak güvecin içine bir sıra kuzu eti, bir sıra iri doğranmış domates ve bir sıra arpacık soğanlar dizilir. Üzerine 1 su bardağı su ile sulandırılmış salça ve tuz ilave edilir. 175 dereceye...

Mutfak : İspanyol MutfağıMALZEMESİ 1. kat için malzeme listesi: 3 adet orta boy domates 1 demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2. kat için malzeme listesi. 2 adet orta boy kabak (soyulmadan 1 parmak eninde halka doğranmış) 3. kat için malzeme listesi: 2 su bardağı temizlenmiş, yıkanmış kabuksuz midye (ya da dondurulmuş midye) 4. kat...