frenks kelimesi ile etiketlenmiş yazılar

Mutfak : Sefarad Mutfağı Servis : 10 kişiMALZEMESİ 1 kg domates Yarım kg dolmalık biber Yarım kg. dana kıyma 3 dilim bayat ekmek 3 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 çay kaşığı tuz 1 su bardağı su TARİF Öncelikle domates alırken, sert olmasına dikkat edelim. Biberleri de domateslere yakın boylardan seçelim. Domatesleri ve biberleri iyice yıkayalım. Biberlerin...