Etin buzunu çözmek için üzerine tuz dökün. Bu şekilde etin yumuşadığını görürsünüz.

Bazı yemek tariflerinde etin inceltilerek kullanılması gerekiyor. Dana etleri tercihen kasap tarafından dövülüp inceltilmelidir. Ancak, bu işlemi sizin yapmanız gerekiyorsa, eti iki yağlı kağıt arasına koyup iyice dövün. Bunu yaparken, etleri zedelememek için tahta et döveceğini tercih edin.

Mutfak : Çin MutfağıMALZEMESİ 750 gr. dana bonfile 2 yemek kaşığı soya sosu 4 yemek kaşığı sirke 4 dilim ananas (konserve) 1 adet yeşil dolmalık biber 1 adet kırmızı dolmalık biber Yarım çay kaşığı toz şeker 1 su bardağı et suyu 4 yemek kaşığı ketçap 5 yemek kaşığı buğday nişastası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kızartmak için; 3 yemek kaşığı...

1. Herkes zorbalığa boyun eğmez. Bu zorbalığa karşı gelecekler de vardır. Öyleleri çıkar ki, seni alt eder, pişman bile olursun. 2. Kimi işlerin altından kalkmamız mümkündür. Ama öyle işler de vardır ki, asla başaramayacağımız işlerdir. Öyle görünüşe aldanıp da o işin altına girmeyelim. Yoksa hiç ummadığımız...

1. İmkânları, parası az. 2. Çelimsiz, zayıf, küçük."Ona baskı yapma, zavallının eti ne butu ne?"

Çocuk velilerinin öğretmene ya da ustaya çocuğun eğitiminde kendine tam yetki verdiğini anlatmak için söylenir.

Dişler düzgün temizlenmediğinde, üzerlerinde ve aralarında biriken yiyecek artıkları bakteriler üretirler. Bakteri plağı dediğimiz bu püremsi birikintiler, diş çürüklerinin ve dişeti iltihaplarının baş sorumlusu olup, zamanla tükürüğün çökelmesi sonucu diş taşlarını oluştururlar.Bakteri plağının içinde üreyen...

Madencilik ve kimya sektörünün önde gelen kuruluşları arasında yer alan Eti Maden İşletmeleri Genel Müdürlüğüne ait 4 bor tesisi, üretim için gün sayıyor.Ağustos ayı sonuna kadar hizmete alınacak 4 yeni tesiste, bor ürünleri işlenerek yurtiçi ve ihracata yönelik üretim gerçekleştirilecek.Eti Maden...

BakŞuDağlaraAlıAlMoruMorSafSafOmuzOmuzaDünyaElvanElvandır.BuDirlikDüzenlikKavgasındaYunusKollarDaldırmaGülVeYürekKocamandır.HeVallahKocamandır.KalabalıkYücedirKalabalıkVatandırAhLenAhOnlarYoksulEtiYerlerVeİçtikleriKandır.Enver Gökçe

California Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmada balık eti kadınların, daha zeki olduğu öne sürüldü.Kalça ve belde biriken yağlar, Omega-3 yağ asitleri açısından çok zengin oluyor. Balıkta da bulunan bu yağlar beynin daha iyi çalışmasını sağlıyor. Uzmanlara göre en ideali, bel ile kalça arasındaki oranın 0.6 ile 0.7 arasında...

İSTANBUL - Avrupa Komisyonu, klonlanmış hayvanların et ve sütünün gıda olarak tüketilmesiyle ilgili AB Gıda Güvenliği Kurumu’ndan (EFSA) bilimsel görüş istedi. Bu talep üzerine bir çalışma grubu oluşturan EFSA, taslak niteliğinde bir rapor hazırladı. Raporda bilimsel ve etik çekincelere yer verildi ve klonlamanın yeni bir teknoloji olduğu, bugüne kadar yapılan deneylerden elde edilen...

Nijerya’da, üzerinde Allah yazdığı iddia edilen eti görmek için halk etin bulunduğu lokantaya akın ediyor. Pişmiş dana eti üzerinde Arapça Allah ve Muhammed yazılı olduğunu bir müşterinin "keşfettiği" bildirildi. Ülkenin kuzeyindeki Birnin Kebbi’deki lokantanın sahibi Kabiru Haliru, müşterinin tam eti ağzına almak üzereyken kıkırdaktaki yazıları gördüğünü anlattı. Lokantanın...

Konya'da mahkeme, emsal teşkil edecek bir karara imza attı. Kentte işlettiği lokantasında aynı zamanda et de satan bir esnaf, eksik pirzola tarttığı için 5 ay hapis ve 160 YTL para cezasına çarptırıldı. Antalya'dan Ankara'ya yolculuk...

İngiliz Independent gazetesinin haberine göre Teesside'daki TFM'nin sunucusu Graham Mack, dinleyicilere, bugüne kadar yedikleri en sıradışı şeyleri anlatmaları çağrısında bulundu. Telefonlara sarılan dinleyiciler, salyangozdan deniz kestanesine, maymun beyni ve ata kadar denedikleri 'farklı tatları' anlattılar. "İNSAN ETİ YEDİM" Ancak dinleyicilerden bir kadın telefonda insan eti...