erikli kelimesi ile etiketlenmiş yazılar

Mutfak : Sefarad MutfağıMALZEMESİ Hamuru için; 250 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış) 3 adet yumurta 200 gr toz şeker 2 paket kabartma tozu 2 paket vanilya 300 gr un İç malzemesi için; 3 adet yumuşak elma veya: 10-12 adet mürdüm eriği (eğer erik tazeyse çekirdeklerini çıkarıp, ince ince dilimleyin. Eğer kurusunu bulabiliyorsanız önce 15...

Mutfak : Sefarad MutfağıMALZEMESİ 1 kg gelincik balığı Yarım kg yeşil erik 1 kahve fincanı sıvıyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz TARİF Gelincik kemikli balıklar takımının mezgitgiller familyasından bir balık. Akdeniz balığı olan gelincik uzunluğu 20-40 cm arasında değişir ve eti çok lezzetlidir. Tanımımızda gelinciği yeşil erikle birlikte pişireceğiz. Önce yeşil erikleri yıkayıp...